Resep Masakan – Nasi Tiwul Goreng

Bahan Nasi Tiwul Goreng :

• 2 piring nasi (sego) tiwul (jangan yang hitam)
• 3 sendok makan minyak goreng (kalau suka bisa pake mentega, tapi hati-hati kurangi garamnya karena mentega agak asin)

Bumbu Nasi Tiwul Goreng :

• 7 bh cabe rawit
• 3 siung bawang putih, dikupas
• garam secukupnya
• diulek/dihaluskan, boleh kasar-kasar atau halusan
• kalau suka bisa ditambah penyedap/vetsin.

Cara memasak Nasi Tiwul Goreng :

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai beraroma, lalu masukkan tiwul.
2. Oseng oseng kuang lebih 5 menit.
3. Tiwul goreng siap disantap.

Notes :

• Jangan pake telur, karena kurang enak.
• Nikmat juga disantap bersama ayam goreng